儲存指南
蔬果
儲存指南
蔬果食用前再清洗——水分會加速發霉。葉菜類請保持乾燥並密封存放。
| 品項 | 冷藏 | 室溫 | 冷凍 |
|---|---|---|---|
新鮮莓果 吃之前再清洗,水分會加速發霉。先平鋪冷凍再裝袋。 |
5 天 | 1 天 | 12 個月 |
菠菜 乾燥密封保存,容器內墊廚師紙吸多餘水分。 |
7 天 | 12 小時 | 3 個月 |
蘋果 蘋果會釋放乙烯,加速其他水果成熟,請分開存放。 |
60 天 | 14 天 | 8 個月 |