Guide de stockage
Boulangerie
Guide de stockage
Freezing keeps bread fresh far longer than the fridge, which makes it go stale faster.
| Produit | Réfrigérateur | Temp. ambiante | Congélateur |
|---|---|---|---|
Pain Tranché La congélation prolonge significativement la conservation. La réfrigération prévient la moisissure mais peut faire rassir le pain plus vite. |
14 jours | 5 jours | 3 mois |