Lagringsguide
Kjøtt og sjømat
Lagringsguide
Raw meat and fish spoil fast. Keep them below 4°C and use or freeze within 1–2 days.
| Produkt | Kjøleskap | Romtemp. | Fryser |
|---|---|---|---|
Rå kylling Alltid kjøle umiddelbart. Kok til kjerne temperatur 74°C for sikkerhet. |
2 dager | 2 timer | 9 måneder |
Kjøttdeig Bruk eller frys innen 1–2 dager. Brun farge betyr ikke nødvendigvis dårlig – sjekk lukten. |
2 dager | 2 timer | 4 måneder |
Fersk laks Fisk er lettbedrøvet. Kjøp fersken og kok innen 1–2 dager for beste kvalitet. |
2 dager | 2 timer | 6 måneder |