Руководство по хранению
Молочные продукты
Руководство по хранению
Milk, cheese, yogurt and other perishable dairy products stay fresh longest in the coldest part of the fridge.
| Продукт | Холодильник | Комн. темп. | Морозильник |
|---|---|---|---|
Цельное молоко Храните сзади холодильника – дверь имеет перепады температуры. Можно замораживать в герметичных банках до 3 месяцев. |
7 дней | 6 часов | 3 месяцев |
Йогурт Запечатанный йогурт хранится 1–3 недели после срока. После открытия употребите за неделю. |
14 дней | 7 часов | 60 дней |
Твердый сыр Заверните в пергамент, затем в пленку. Твердые сыры хорошо замораживаются – нарежьте beforehand. |
6 месяцев | 1 дней | 12 месяцев |
Масло Соленое масло хранится дольше. Храните вдали от продуктов с сильным запахом. |
3 месяцев | 7 дней | 12 месяцев |
Яйца Храните в упаковке сзади холодильника. Тест: свежие яйца тонут, старые – всплывают. |
35 дней | 14 дней | 12 месяцев |