Hur länge håller honung efter datumet på förpackningen?

Är förpackningen oskadd och förvaringen torr håller torrvaror och konserver oftast i månader eller år efter datumet. Lita på lukt och utseende.

Kan honung förvaras i kylen?

Det behövs inte – sådana här produkter mår bäst av sval, torr skafferiförvaring. Däremot står sig öppnade förpackningar längre i kylen.

Hur länge håller honung? Förvaringstider och tecken på förskämning

Hur länge håller honung?

Med rätt förvaring håller honung ungefär 10 år i kylen, 10 år i rumstemperatur och 10 år i frysen. Siffrorna är riktlinjer: kontrollera alltid etiketten på förpackningen och lita på dina sinnen.

Förvara honung i kylen

Förvara torrvaror i lufttäta burkar på en sval, torr plats utan direkt solljus. När en konservburk eller glasburk väl är öppnad ska resterna flyttas över till en sluten behållare och ställas i kylen.

Förvara honung i rumstemperatur

I rumstemperatur håller honung ungefär 10 år. Värme och fukt förkortar tiden avsevärt.

Kan du frysa honung?

Du kan frysa honung i ungefär 10 år. Förpacka i lufttäta burkar eller påsar, lämna utrymme så att innehållet kan expandera, och tina sedan i kylen.

Tecken på förskämning

Torrvaror förstörs av skadedjur, främmande lukt eller skadade förpackningar. Konservburkar som är buckliga, läcker eller buktar ska slängas.

Förvaringstips

Märk burkarna med öppningsdatum och använd äldst först. Gå igenom skafferiet då och då och plocka bort förpackningar som buktar eller rostar.