Hvor lenge holder hvit ris seg?

Med god oppbevaring holder hvit ris seg i kjøleskapet i 24 måneder, i romtemperatur i omtrent 5 år og i fryseren i 5 år. Tallene er veiledende – sjekk alltid merkingen på produktet og stol på egne sanser.

Hvit ris i kjøleskapet

Oppbevar tørrvarer i tette beholdere på et kjølig, tørt sted uten direkte sollys. Når en boks eller et glass er åpnet, overfør resten til en tett beholder og sett den kaldt.

Hvit ris i romtemperatur

I romtemperatur holder hvit ris seg i omtrent 5 år. Varme og fuktige rom forkorter denne tiden betydelig.

Kan du fryse hvit ris?

Du kan fryse hvit ris i omtrent 5 år. Legg i tette beholdere eller poser, la det være igjen litt rom fordi innholdet utvider seg ved frysing, og tin i kjøleskapet.

Tegn på at noe er galt

Tørrvarer blir dårlige ved skadedyr, fremmed lukt eller skadet emballasje. Bokser som er bulkete, lekker eller buler, må kastes.

Oppbevaringstips

Merk bokser og glass med åpningsdato, og bruk eldst først. Gå jevnlig gjennom forrådet og fjern emballasje som er hoven eller rusten.