Kuinka kauan jogurtti säilyy?
Kun jogurtti säilytetään oikein, se säilyy jääkaapissa noin 14 päivää, huoneenlämmössä noin 7 tuntia ja pakastimessa noin 60 päivää. Luvut ovat suuntaa antavia – tarkista aina pakkauksen merkinnät ja luota aisteihisi.
Jogurtti jääkaapissa
Maitotuotteet säilyvät pisimpään jääkaapin kylmimmässä osassa eli keski- tai alahyllyn perällä – ei ovessa, jossa lämpötila vaihtelee joka avauskerran yhteydessä.
Jogurtti huoneenlämmössä
Huoneenlämmössä jogurtti säilyy noin 7 tuntia. Lämmin tai kostea huone lyhentää säilytysaikaa huomattavasti.
Sopiiko jogurtti pakastettavaksi?
Jogurtti sopii pakastettavaksi ja säilyy pakastimessa noin 60 päivää. Pakkaa se ilmatiiviiseen astiaan tai pakastepussiin, jätä hieman tilaa, sillä sisältö laajenee jäätyessään, ja sulata jääkaapissa.
Pilaantumisen merkit
Pilaantuneet maitotuotteet haisevat happamalta, niiden rakenne on paakkuuntunut tai erottunut tai pinnalla on hometta. Jos mikään epäilyttää, tuote kannattaa heittää pois.
Säilytysvinkit
Pidä jääkaappi 4 asteessa tai sitä kylmempänä, säilytä maitotuotteet alkuperäispakkauksessaan hyvin suljettuina ja käytä ne ennen pakkaukseen merkittyä päiväystä. Avatun pakkauksen sisältö on parasta käyttää muutamassa päivässä.