Viitetaulukko
Elintarvikkeiden säilyvyys
Taulukko
Maitotuotteet
Milk, cheese, yogurt and other perishable dairy products stay fresh longest in the coldest part of the fridge.
| Tuote | Jääkaappi | Huonelämpö | Pakastin |
|---|---|---|---|
Täysmaito Säilytä jääkaapin perällä - oven lämpötila vaihtelee. Voi pakastaa ilmatiiviissä astioissa enintään 3 kuukautta. |
7 päivää | 6 tuntia | 3 kuukautta |
Jogurtti Suljettu jogurtti säilyy usein hyvänä 1–3 viikkoa myyntipäivän jälkeen. Avattuna kuluta viikon kuluessa. |
14 päivää | 7 tuntia | 60 päivää |
Kova juusto Kääri vahapaperiin ja sitten muovikelmuun. Kovat juustot pakastuvat hyvin - viipaloi ennen pakastamista. |
6 kuukautta | 1 päivää | 12 kuukautta |
Voi Suolattu voi säilyy pidempään kuin suolaton. Säilytä erossa voimakkaasti tuoksuvista elintarvikkeista. |
3 kuukautta | 7 päivää | 12 kuukautta |
Munat Säilytä alkuperäisessä pakkauksessa jääkaapin perällä. Kellutustesti: tuoreet munat uppoavat, vanhat munat kelluvat. |
35 päivää | 14 päivää | 12 kuukautta |
Liha ja kala
Raw meat and fish spoil fast. Keep them below 4°C and use or freeze within 1–2 days.
| Tuote | Jääkaappi | Huonelämpö | Pakastin |
|---|---|---|---|
Raaka kana Jäähdytä aina välittömästi. Kypsennä 74°C sisälämpötilaan turvallisuuden varmistamiseksi. |
2 päivää | 2 tuntia | 9 kuukautta |
Jauheliha Käytä tai pakasta 1–2 päivän kuluessa ostosta. Ruskea väri yksinään ei merkitse pilaantumista - tarkista haju. |
2 päivää | 2 tuntia | 4 kuukautta |
Tuore lohi Kala on erittäin pilaantuvaa. Osta tuoreena ja kypsennä 1–2 päivän kuluessa parhaan laadun ja turvallisuuden vuoksi. |
2 päivää | 2 tuntia | 6 kuukautta |
Vihannekset ja hedelmät
Wash produce only before eating - moisture speeds up mould. Store leafy greens dry and airtight.
| Tuote | Jääkaappi | Huonelämpö | Pakastin |
|---|---|---|---|
Tuoreet marjat Älä pese ennen syömistä - kosteus kiihdyttää homeen kasvua. Pakasta tarjottimella ja siirrä sitten pussiin. |
5 päivää | 1 päivää | 12 kuukautta |
Pinaatti Säilytä kuivana ja ilmatiiviisti. Vuoraa astia paperipyyhkeellä imeäksesi ylimääräisen kosteuden. |
7 päivää | 12 tuntia | 3 kuukautta |
Omenat Omenat emittoivat etyleenikaasua, joka kypsyttää lähellä olevia tuotteita. Säilytä erossa muista hedelmistä. |
60 päivää | 14 päivää | 8 kuukautta |
Leipomotuotteet
Freezing keeps bread fresh far longer than the fridge, which makes it go stale faster.
| Tuote | Jääkaappi | Huonelämpö | Pakastin |
|---|---|---|---|
Viipaloitu leipä Pakastaminen pidentää säilyvyyttä merkittävästi. Jäähdytys estää homeen mutta voi tehdä leivästä vanhaa nopeammin. |
14 päivää | 5 päivää | 3 kuukautta |
Kuivaruoat
Rice, pasta and canned goods keep for months to years in a cool, dry, airtight place.
| Tuote | Jääkaappi | Huonelämpö | Pakastin |
|---|---|---|---|
Kuiva pasta Säilytä ilmatiiviissä astiassa viileässä, kuivassa paikassa. Käytännössä rajoittamaton säilyvyys, jos pidetään kuivana. |
24 kuukautta | 24 kuukautta | 24 kuukautta |
Valkoinen riisi Valkoinen riisi säilyy vuosia suljetussa astiassa. Ruskea riisi sisältää luonnollisia öljyjä, joten lyhyempi säilyvyys. |
24 kuukautta | 5 vuotta | 5 vuotta |
Säilykkeet Avattuna siirrä suljettuun astiaan ja jäähdytä. Hävitä lommoiset tai pullistuneet tölkit välittömästi. |
5 päivää | 24 kuukautta | 24 kuukautta |
Hunaja Hunajalla on rajoittamaton säilyvyys suljettuna. Kristallisoituminen on luonnollista - lämmitä varovasti nesteyttääksesi. |
10 vuotta | 10 vuotta | 10 vuotta |
Juomat
Once opened, most drinks should be refrigerated and consumed quickly for best quality.
| Tuote | Jääkaappi | Huonelämpö | Pakastin |
|---|---|---|---|
Appelsiinimehu Tuorepuristettu mehu: kuluta 2–3 päivän kuluessa. Pastöroitu: 1–2 viikkoa avaamisen jälkeen. |
14 päivää | 5 tuntia | 12 kuukautta |
Avattu viini Käytä viinitulppaa ja jäähdytä - jopa punaviini - avaamisen jälkeen. Vakuumitulpat pidentävät säilyvyyttä edelleen. |
5 päivää | 2 päivää | 3 kuukautta |
Lääkkeet
Store medicines below 25°C in their original packaging. Never use expired medication - consult a pharmacist.
| Tuote | Jääkaappi | Huonelämpö | Pakastin |
|---|---|---|---|
Parasetamoli Säilytä alle 25°C alkuperäispakkauksessa. Vanhentuneella parasetamolilla voi olla heikentynyt teho - konsultoi apteekkaria. |
24 kuukautta | 24 kuukautta | 24 kuukautta |
Antibiootit Älä koskaan käytä vanhentuneita antibiootteja. Suorita aina koko määrätty kuuri. Älä säästä ylijääneitä lääkkeitä. |
12 kuukautta | 12 kuukautta | 12 kuukautta |
Silmätipat Säilöntäaineettomat kerta-annostipat: käytä välittömästi avaamisen jälkeen. Moniannoksiset: 28 päivää ensimmäisestä avaamisesta. |
60 päivää | 28 päivää | Ei suositella |
Kosmetiikka
Check the PAO symbol (open jar icon + months) for how long cosmetics last after opening.
| Tuote | Jääkaappi | Huonelämpö | Pakastin |
|---|---|---|---|
Aurinkovoide Vanhentunut aurinkovoide ei välttämättä tarjoa riittävää UV-suojaa. Tarkista PAO-symboli (avoin purkkikuvake + kuukaudet). |
3 vuotta | 3 vuotta | Ei suositella |
Kosteusvoide Luonnolliset tai luomukosteusvoiteet vanhenevat nopeammin - tyypillisesti 6–12 kuukautta avaamisen jälkeen. Tarkkaile hajun muutoksia. |
24 kuukautta | 12 kuukautta | Ei suositella |
Huulipuna Huulipuna säilyy tyypillisesti 1–2 vuotta. Hävitä, jos rakenne muuttuu tai epätavallinen haju kehittyy. |
24 kuukautta | 18 kuukautta | Ei suositella |