Hoe lang kun je de witte rijst bewaren?
Bij goede opslag kun je de witte rijst in de koelkast ongeveer 24 maanden bewaren, op kamertemperatuur ongeveer 5 jaar en in de vriezer ongeveer 5 jaar. Dit zijn richtwaarden: controleer altijd de verpakking en vertrouw op je zintuigen.
Bewaar de witte rijst in de koelkast
Bewaar voorraadartikelen in afgesloten potten of bakken, op een koele, droge plek uit direct zonlicht. Is een blik of pot eenmaal open, doe de inhoud dan over in een afgesloten bak en zet die in de koelkast.
Bewaar de witte rijst op kamertemperatuur
Op kamertemperatuur kun je de witte rijst ongeveer 5 jaar bewaren. In een warmere of vochtigere ruimte is die termijn aanzienlijk korter.
Kun je de witte rijst invriezen?
Je kunt de witte rijst ongeveer 5 jaar in de vriezer bewaren. Gebruik luchtdichte bakjes of zakjes, laat wat ruimte vrij omdat de inhoud uitzet bij het invriezen, en laat ontdooien in de koelkast.
Tekenen van bederf
Voorraadartikelen bederven door ongedierte, een vreemde geur of beschadigde verpakkingen. Blikken die deuken, lekken of bol staan, gooi je weg.
Tips voor het bewaren
Noteer de openingsdatum op potten en gebruik het oudste eerst. Loop de voorraadkast regelmatig na en ruim verpakkingen op die bol staan of roesten.