جدول مرجعي
العمر الافتراضي للأغذية
جدول
منتجات الألبان
Milk, cheese, yogurt and other perishable dairy products stay fresh longest in the coldest part of the fridge.
| المنتج | الثلاجة | حرارة الغرفة | الفريزر |
|---|---|---|---|
حليب كامل احتفظ به في مؤخرة الثلاجة - درجة حرارة الباب تتقلب. يمكن تجميده في حاويات محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أشهر. |
7 أيام | 6 ساعات | 3 أشهر |
زبادي الزبادي المغلق غالبًا ما يبقى جيدًا 1-3 أسابيع بعد تاريخ البيع. بمجرد الفتح، استهلكه خلال أسبوع. |
14 أيام | 7 ساعات | 60 أيام |
جبن صلب لفه بورق شمع ثم بفيلم بلاستيكي. الأجبان الصلبة تتجمد جيدًا - اقطعه إلى شرائح قبل التجميد. |
6 أشهر | 1 أيام | 12 أشهر |
زبدة الزبدة المملحة تدوم أطول من غير المملحة. خزّنها بعيدًا عن الأغذية ذات الرائحة القوية. |
3 أشهر | 7 أيام | 12 أشهر |
بيض خزّنها في العلبة الأصلية في مؤخرة الثلاجة. اختبار الطفو: البيض الطازج يغوص، البيض القديم يطفو. |
35 أيام | 14 أيام | 12 أشهر |
اللحوم والمأكولات البحرية
Raw meat and fish spoil fast. Keep them below 4°C and use or freeze within 1–2 days.
| المنتج | الثلاجة | حرارة الغرفة | الفريزر |
|---|---|---|---|
دجاج نيء برد دائمًا على الفور. اطهُ إلى درجة حرارة داخلية 74°C لضمان السلامة. |
2 أيام | 2 ساعات | 9 أشهر |
لحم مفروم استخدم أو جمّد خلال 1-2 يومًا من الشراء. اللون البني وحده لا يشير إلى تلف - تحقق من الرائحة. |
2 أيام | 2 ساعات | 4 أشهر |
سلمون طازج السمك سريع التلف للغاية. اشترِ طازجًا واطهُ خلال 1-2 يومًا لأفضل جودة وسلامة. |
2 أيام | 2 ساعات | 6 أشهر |
الخضار والفواكه
Wash produce only before eating - moisture speeds up mould. Store leafy greens dry and airtight.
| المنتج | الثلاجة | حرارة الغرفة | الفريزر |
|---|---|---|---|
توت طازج لا تغسل حتى يكون جاهزًا للأكل - الرطوبة تسرع العفن. جمّد على صينية ثم انقل إلى كيس. |
5 أيام | 1 أيام | 12 أشهر |
سبانخ خزّن جافًا ومحكم الإغلاق. أبطن الحاوية بمنشفة ورقية لامتصاص الرطوبة الزائدة. |
7 أيام | 12 ساعات | 3 أشهر |
تفاح التفاح ينبثث غاز الإيثيلين الذي ينضج المنتجات المجاورة. خزّنها منفصلة عن الفواكه الأخرى. |
60 أيام | 14 أيام | 8 أشهر |
المخبوزات
Freezing keeps bread fresh far longer than the fridge, which makes it go stale faster.
| المنتج | الثلاجة | حرارة الغرفة | الفريزر |
|---|---|---|---|
خبز مقطّع التجميد يطيل مدة الصلاحية بشكل كبير. التبريد يمنع العفن لكنه يمكن أن يجعل الخبز قاسيًا بشكل أسرع. |
14 أيام | 5 أيام | 3 أشهر |
المؤن
Rice, pasta and canned goods keep for months to years in a cool, dry, airtight place.
| المنتج | الثلاجة | حرارة الغرفة | الفريزر |
|---|---|---|---|
معكرونة جافة خزّن في حاوية محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف. مدة صلاحية غير محدودة تقريبًا إذا حُفظ جافًا. |
24 أشهر | 24 أشهر | 24 أشهر |
أرز أبيض الأرز الأبيض يحفظ لسنوات في حاوية محكمة. الأرز البني له زيوت طبيعية لذا مدة صلاحية أقصر. |
24 أشهر | 5 سنوات | 5 سنوات |
معلبات بمجرد الفتح، انقل إلى حاوية محكمة وبرد. تخلص من العلب المصفعة أو المنتفخة على الفور. |
5 أيام | 24 أشهر | 24 أشهر |
عسل العسل له مدة صلاحية غير محددة عندما يكون محكمًا. التبلور طبيعي - سخّن برفق لإعادة السيولة. |
10 سنوات | 10 سنوات | 10 سنوات |
المشروبات
Once opened, most drinks should be refrigerated and consumed quickly for best quality.
| المنتج | الثلاجة | حرارة الغرفة | الفريزر |
|---|---|---|---|
عصير برتقال عصير برتقال طازج معصور: استهلك خلال 2-3 أيام. مبستر: 1-2 أسبوعًا بعد الفتح. |
14 أيام | 5 ساعات | 12 أشهر |
نبيذ مفتوح استخدم سدادة نبيذ وبرد - حتى النبيذ الأحمر - بعد الفتح. السدادات بالفراغ تطيل العمر أكثر. |
5 أيام | 2 أيام | 3 أشهر |
الأدوية
Store medicines below 25°C in their original packaging. Never use expired medication - consult a pharmacist.
| المنتج | الثلاجة | حرارة الغرفة | الفريزر |
|---|---|---|---|
باراسيتامول خزّن تحت 25°C في التغليف الأصلي. الباراسيتامول منتهي الصلاحية قد يكون فعاليته قليلة - استشر صيدليًا. |
24 أشهر | 24 أشهر | 24 أشهر |
مضادات حيوية لا تستخدم أبدًا مضادات حيوية منتهية الصلاحية. أكمل دائمًا الدورة الكاملة الموصوفة. لا تحفظ الأدوية المتبقية. |
12 أشهر | 12 أشهر | 12 أشهر |
قطرات للعيون قطرات بدون مواد حافظة جرعة واحدة: استخدم فورًا بعد الفتح. متعددة الجرعات: 28 يومًا من أول فتح. |
60 أيام | 28 أيام | غير موصى به |
مستحضرات التجميل
Check the PAO symbol (open jar icon + months) for how long cosmetics last after opening.
| المنتج | الثلاجة | حرارة الغرفة | الفريزر |
|---|---|---|---|
واقي شمس واقي الشمس منتهي الصلاحية قد لا يوفر حماية UV كافية. تحقق من رمز PAO (أيقونة جرة مفتوحة + أشهر). |
3 سنوات | 3 سنوات | غير موصى به |
مرطب المرطبات الطبيعية أو العضوية تنتهي بشكل أسرع - عادة 6-12 شهرًا بعد الفتح. انتبه لتغيرات الرائحة. |
24 أشهر | 12 أشهر | غير موصى به |
أحمر شفاه أحمر الشفاه عادةً يدوم 1-2 سنة. تخلص منه إذا تغير الملمس أو تطور رائحة غير معتادة. |
24 أشهر | 18 أشهر | غير موصى به |